Consciência

Beba com moderação e, se beber, não dirija!

terça-feira, 23 de outubro de 2012

KurtBier nos 'Publics Houses' Londrinos



Luciano, em setembro 2012, visitou Londres. Foi conhecer vários pubs e provou diversas cervejas, muitas de altíssima qualidade. Mas, a fantástica GUINNESS, nunca podia faltar.
Visite o site: www.guinness.com/



 


Com mais de 250 anos de história, a cerveja é produzida com a mesma composição que a consagrou: malte irlandês, a mais pura água de Dublin, lúpulo e levedura. O malte é torrado, o que lhe confere aquela bela  coloração e o paladar tostado. Esta mistura única proporciona uma cerveja tipo stout, de alta fermentação, cujo balanço entre o amargor do lúpulo e a doçura do malte é facilmente perceptível. E há mais de 10 anos a cervejaria desenvolveu o sistema de chope em lata, alcançando tecnologia jamais vista no mercado cervejeiro.
(fonte:mundodasmarcas.blogspot.com.br)
 





sexta-feira, 19 de outubro de 2012

Visita a Heilige de Santa Cruz do Sul



Em visita a melhor Cervejaria do centro do Estado do Rio Grande do Sul, o pessoal da KurtBier foi muito bem recebido pela turma cervejeira de Santa Cruz e pode provar dois espetáculos: uma Weiss e uma Red Ale. Sucesso certo!
Visite o site: www.heilige.com.br


 





Weiss

Teor Alcoólico: 5,1%

Conteúdo: Barris e Sifão
Temperatura sugerida para consumo de 2ºC a 4ºC.

É um chopp originário da Alemanha e fabricado pela Heilige com malte de trigo e leveduras especiais, que lhe dão sabores de especiarias e frutas, com aroma inconfundível. Possui aroma fresco e paladar marcante, com graduação alcoólica de 5,1%.

 



Red Ale

Teor Alcoólico: 6%
Conteúdo: Barris e Sifão
Temperatura sugerida para consumo de 2ºC a 4ºC.
Produzido a partir de maltes selecionados é uma cerveja encorpada, com aroma de caramelo, tem espuma espessa e coloração acobreada. É uma bebida de aroma intenso e paladar marcante.

sábado, 29 de setembro de 2012

Cerimônia de abertura da última garrafa da KurtBier Pilsen


No dia da brassagem da KurtBier Weizen, no final de agosto, aproveitamos para celebrar a abertura da última garrafa da KurtBier Pilsen. A nossa pilsen foi novo sucesso entre os amigos que não economizaram  bons adjetivos. Realmente a KurtBier Pilsen foi bem recebida pelos poucos que tiveram a sorte de saborear uma garrafa... Vamos a próxima e saúde!
Carlos Eduardo



Luciano 
João Alberto

quarta-feira, 29 de agosto de 2012

A Família KurtBier vai aumentar neste fim-de-semana. Faremos a brassagem da KurtBier Weizen.

quarta-feira, 11 de abril de 2012

Visita à histórica Cervejaria Hofbräuhaus

 Impossível ir a Munique e não visitar a lendária  Hofbräuhaus! HB para os íntimos... Conhecer seus 400 anos de cerveja e comida típica da Baviera. Não se pode deixar de provar as cervejas Helles e Weizen e saborear um "joelho de porco".



quarta-feira, 4 de abril de 2012

Visita ao Buller Brew Pub de Buenos Aires

Cervejeiros! Excelente pedida para quem gosta de cervejas fabricadas de forma artesanal. Como eles mesmos dizem: Es el primer y único Brew Pub de Buenos Aires que elabora esta bebida a la vista y que cuenta con una cocina internacional, picadas y pizzas. Me refiro ao Buller Pub de Buenos Aires, localizado no conhecido bairro Recoleta.
O Buller Pub, fabrica sua própria cerveja e um dos destaque é um kit com 6 amostras de cervejas (sampler). Gosto não se discute, mas a de trigo (hefe weizen) ganhou.
Além dessa, você pode provar Pilsen, Stout, Indian Pale Ale, Honey Beer e Oktoberfest. Visite o pub através do site:
http://www.bullerpub.com/







quinta-feira, 29 de março de 2012

Visita a Rasen de Gramado/RS - Brasil


Iniciando as postagens de visitas às cervejarias do mundo, vamos começar pela última viagem realizada no dia 10 de março de 2012. Conhecemos a RASEN BIER. Degustamos o excelente chopp pilsen lá fabricado e adquirimos caixas e caixas contendo 4 garrafas de 600 ml,  sendo: 1 pilsen, 1 weizen, 1 dunkel e 1 ambar.