Nossa primeira brassagem da KurtBier ficou pronta. Está na hora de provar.
A cor está boa para uma BROWN ALE, ficou com baixa carbonatação, mas com creme duradouro e que "marca" no copo. Sabor de malte tostado e leve amargor. No conjunto, pelo que temos degustado e levando-se em conta os errinhos da primeira brassagem (11 horas de trabalho!!!), muito boa cerveja.
E tava bem boa!!
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